Выращивание грибницы

Сегодня наконец то нашел время написать данный пост. Дело в том, что я на данном этапе занимаюсь другим более серьезным бизнесом и поэтому времени практически нет. На данном сайте я хотел выложить имеющиеся в моем распоряжении материалы (их много), свои личные наработки о выращивании грибницы, (Я несколько лет занимался этим бизнесом). Разумеется не все материалы были бы бесплатными, но судя по контенту этого сайта воды здесь нет. К сожалению у меня нет времени этим заниматься, поэтому я предлагаю тем кого интересует выращивание грибов, грибницы (рецепты) написать мне по электронной почте.  Я могу выслать имеющийся у меня материал (рецепты) за умеренную плату. Прошу меня понять правильно, мне эти разработки доставались не бесплатно плюс несколько лет моего лично вложенного труда и времени в этот бизнес. В ближайшее время новые статьи я публиковать не буду. Кому интересно пишите.

Устройство для увлажнения

Л.П.Долгополов

Использовать: для увлажнения вязких текучих продуктов с обеспечением заданной влажности.

Читать далее… Устройство для увлажнения

Культивационное сооружение.

В. Н. Белов. Г. Е. Капранов и Л. П. Лебедев
Культивационное сооружение относится к промышленному производству овощей, шампиньонов, цветов.
Культивационное сооружение содержит сооружение 1 с камерами 2 и комплекс оборудования. В каждой камере вертикально расположены прямолинейные пути 3 с установленными в них подвижными стеллажами 4. Стеллажи 4 с субстратом и грибницей на носителях 10 кран-балкой 12 перемешают в камеры 2 по путям 3 зоны для выращивания шампиньонов. При проведении сельскохозяйственных работ блок через люк 9 с помощью захвата 14 шаговым подъемником 19 кран-балки 12 поднимают на один ярус стеллажа. Оператор рабочего места 17. расположенного на приставке 16 кран-балки, проводит нужную сельскохозяйственную работу. Работы проводят поочередно на всех ярусах стеллажей. После окончания работ блок транспортируют обратно в ячейку. После завершения выращивания с помощью кран-балки 12 блоки вынимают из ячеек камеры для уборки урожая и перемещают на рольганг 15.

Читать далее… Культивационное сооружение.

Культиватор для грибов

Ю.А.Белов, С.А.Кулиев, Л.П.Лебедев. К.С.Филев

Разработка относится к промышленному производству шампиньонов.
Цель – сокращение трудозатрат на технологическую обработку растилен. Культиватор состоит из сооружения 1, комплекта стеллажей 2 и комплекса оборудования. Комплекс оборудования содержит систему транспорта, систему погрузочно-разгрузочных средств и систему технологического оборудования 3. Кран-балка 10 перемещает каретку с шаговыми подъемниками 11 и 12 под пару рядом расположенных ячеек решетки. Одна ячейка пустая, во второй расположен стеллаж 2. Платформы 3 устанавливают на два уровня их расположения в зоне обслуживаемых решеток. Одна платформа располагается на уровне пола зала 5, вторая на уровне потолка зала 6 до касания с низшей растильней. При помощи кран-балки 9 с захватом каретки растильню переносят в горизонтальной плоскости до пустой ячейки решетки.

Читать далее… Культиватор для грибов

Оборудование для выращивания грибов

Устройство для выращивания и сбора грибов содержит тяговый элемент 1, выполненный в виде приводной замкнутой ленты с бортами 2 и поперечно установленными скребками 3. Дополнительная лента 7 расположена под основной лентой и является опорой для субстрата, расположенного на тяговом элементе 1. На поверхности элемента 1 в промежутке от ролика 8 до ведомого барабана 10 сепарирующей ленты 9 раскладывают субстрат, засевают мицелий. Элемент 1 и ленту 9 перемещают периодически и одновременно. Барабан 10 уплотняет субстрат. Отделение грибов осуществляют путем одновременного движения элемента 1 и ленты 9. Грибы, перемещаясь по ленте 9 поступают в сборник для грибов в виде ленточного транспортера !6. Нож 12 очищает нижнюю поверхность лен¬ты 9 вибратор 13 отделяет торф. Торф поступает в сборник 11 торфа, который установлен между элементом 1 и транспортером 16. По мере истощения

Читать далее… Оборудование для выращивания грибов

Устройство для выращивания и сбора грибов

Устройство включает лоток 1 с субстратом 2, на поверхности которого установлена решетка 3. по краям лотка 1 расположены направляющие 4 с крючками 5 и вырезами 6, в которых помещены ролики 7, шарнирно закрепленные на осях 8, а последние связаны с тележкой 9. Дно тележки представляет собой решетку, выполненную из заостренных пластин, расположенных по диагонали и засыпанных покровным материалом 11. К торцу тележки 9 прикреплен трос 12, размещенный на ролике 13 и натянутый грузом 14, а с  противоположной стороны трос прикрепляется к тележке 9 только при разгрузке грибов и расположен на кулачке, сзязанном с автономным приводом 17 и соединенном с электролебедкой, оснащенной червячной передачей. Весь механизм передвижения установлен на червячном валу.

Читать далее… Устройство для выращивания и сбора грибов

Субстрат для выращивания шампиньонов.

   Известен субстрат, в состав которого вве­дены кукурузные стебли [1].

   Известен также субстрат [2]. в состав которого введены следующие компоненты, вес. %:

Солома пшеничная 42

Коровий навоз        42

Куриный помет        7

Мочевина               2

Суперфосфат          1

Мел                        2

Гипс                       4

Читать далее… Субстрат для выращивания шампиньонов.

Способ подготовки питательной среды из целлюлозосодержащих веществ для выращивания грибов.

Известен способ подготовки питательной среды для выращивания грибов путем смешивания орга­нических материалов (целлюлозосодержащие вещества) с навозом и минеральными удобрениями, компостирования и пастеризации.

Читать далее… Способ подготовки питательной среды из целлюлозосодержащих веществ для выращивания грибов.

Питательная среда для выращивания съедобных грибов.

                                                   Повышение выхо­да плодовых тел.

Пример 1.

   25 мас.% костры льна перемешивают с 75 мас.% водного экстракта льносоломы до влажности 300%, пастеризуют при 60°С в течение 24ч, затем охлаждают до 25оС в тече­ние 24 ч.

   Приготовленную питательную среду равномерно перемешивают с мицелием съедобного гриба из рода Pleurotus ostreatus в количестве 3% от массы влажного субстрата. В полиэтиленовый мешок с отверстиями 10-20 мм на рас­стоянии 5-15 см один от другого вно­сят питательную среду с мицелием. Куль­тивирование ведут при 25°С в термоста­те .

Читать далее… Питательная среда для выращивания съедобных грибов.

Способ приготовления субстрата для выращивания шампиньонов.

   Данный способ подойдет для выращивания шампиньонов на мясокомбинатае, в подсобном хозяйстве

   Известно устройство для выращивания шампиньонов в домашних условиях.

   Известен также способ приготовлении субстрата для выращивания шампиньонов на основе свежего навоза на соломистой подстилке подвергнутой специальной обра­ботке. Лучшим для этой цели является кон­ский навоз, а в качестве подстилочного ма­териала считается непрогнившая солома злаковых культур. Рекомендуется для при­готовления субстрата также применять лю­бой вид навоза, но с содержанием подстилочного материала 60—70% по объему.

Читать далее… Способ приготовления субстрата для выращивания шампиньонов.